Pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Kepuasan Konsumen pada Restoran Menya Musashi Bukotsu Mall Kota Kasablanka

https://doi.org/10.70451/cakrawala.v1i3.72

Authors

  • Asmaemunah Asmaemunah Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Prodi Manajemen, Universitas Pamulang
  • Aris Ariyanto Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Prodi Manajemen, Universitas Pamulang

Keywords:

Kualitas Produk, Harga, Kepuasan Konsumen

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Kepuasan Konsumen pada Restoran Menya Musashi Bukotsu Mall Kota Kasablanka. Metode yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pendekatan asosiatif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen pada Restoran Menya Musashi Bukotsu Mall Kota Kasablanka. Teknik pengumpulan sampel menggunakan rumus rao purba yang diperoleh sampel sebanyak 96 konsumen. Penelitian ini menggunakan kuesioner sebagai alat pengumpulan data. Metode analisis data yang digunakan yaitu analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan nilai thitung > ttabel (11,904 >1,985) dengan tingkat signifikansi (0,000<0,050) yang berarti kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. Nilai thitung > ttabel (17,296 >1,985) dengan tingkat signifikansi (0,000 < 0,050) yang berarti harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. Selain itu, secara simultan kualitas produk dan harga berpengaruh terhadap kepuasan konsumen. Hal ini diketahui berdasarkan nilai Fhitung > Ftabel (161,008 >3,94) dengan tingkat signifikansi (0,000<0,050). Dengan persamaan regresi linier berganda Y= 4,249 + 0,191X1+0,735X2.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ariyanto, A. (2019). "Analisis Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan dan Harga yang mempengaruhi Kepuasan Konsumen Serta Dampaknya Terhadap Loyalitas Pelanggan pada Cireng Moncrot Cv Good Food-Tangerang." Jurnal Ekonomi Efektif, Vol 1 (3), Hal 1-15.

Ariyanto, A., Anisah, A., & Narimawati, U. (2022). "Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Waroeng Spesial Sambal Lippo Karawaci." Journal Of Education, Humaniora and Social Sciences (JEHSS), Vol 5 (1), Hal 371-381.

Ariyanto, A., Ivantan, I., & Purwanti, P. (2022). "Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Yang Berdampak Pada Loyalitas Pelanggan Pemakai Paket Data Internet Indosat Ooredoo (Studi Pada Mahasiswa Prodi Manajemen S-1 Universitas Pamulang)." Ekonomis: Journal Of Economics and Business, Vol 6 (2), Hal 668-678.

Assauri, S. (2018). Manajemen Pemasaran (Dasar, Konsep & Strategi). Depok: PT Raja Grafindo Persada.

Asti, E., & Ayuningtyas, E. (2020). "Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Resto Oto Bento Villa Nusa Indah." EKOMABIS : Jurnal Ekonomi Manajemen Bisnis, Vol 1(1), Hal 1-14.

Buchari, A. (2019). Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung: Alfabeta.

Christian, A. R., & Sulistiyani, T. (2021). Pengantar Manajemen Bisnis. Yogyakarta: UAD PRESS.

Daga R. (2017). Citra, Kualitas Produk dan Kepuasan Pelanggan. Makassar: Global Research and Consulting Institue (Global RCI).

Dewi, N. K. A. S., & Wulandari, N. L. A. A. (2021). "Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Di Hidden Garden Agro Café Baturiti Tabanan Bali." WidyaAmrita: Jurnal Manajemen, Kewirausahaan dan Pariwisata, Vol 1 (2), Hal 717-728.

Firmansyah, M. A., dan Mahardhika, B. W. (2018). Pengantar Manajemen. Yogyakarta: Deepublish.

Fure dkk, (2015)."Pengaruh Brand Image, Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumendi JCO Manado." Jurnal EMBA, Vol 3(1), Hal 367-377.

Ghozali, I. (2017). Aplikasi Analisis Mutivariante Dengan Program SPSS Edisi Kelima. Semarang: Badan Penerbit Undip.

Ghozali, I. (2018). Aplikasi Analisis Mutivariante Dengan Program IBM SPSS 25 Edisi Ke-9. Semarang: Undip.

Hadiwijaya, T. & Khalid, J. (2022). "Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Hours Coffe And More Jakarta." AKSIOMA: Jurnal Manajemen, Vol 1 (2), Hal 123-138.

Hasibuan, Malayu S. P. (2017). Manajemen Sumber Daya Manusia. Edisi revisi. Jakarta: PT Bumi Aksara.

Indrasari M. (2019). Pemasaran dan Kepuasan Pelanggan. Surabaya: Unitomo Press.

Istijanto. (2014). Aplikasi Praktis Riset. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Kotler, & Keller, K. (2019). Manajemen Pemasaran (Edisi 12). Jakarta: PT. Indeks.

Kotler, P& Armstrong, G (2017). Prinsip-prinsip Pemasaran. Edisi kedua belas, Jilid satu, Jakarta: Erlangga.

Krisnandi, H., Efendi, S., & Edi Sugiono. (2019). Pengantar Manajemen. Jakarta Selatan: LPU-UNAS.

Kumrotin, E. L., & Susanti, A. (2021). "Pengaruh Kualitas Produk , Harga dan Kualoitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Cafe ko.we.cok di Solo." J-MIND (Jurnal Manajemen Indonesia), Vol 6 (1), Hal 1-13.

Lesmana, R., & Ratnasari, D. (2019). "Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap kepuasan Konsumen PT. Radekatama Piranti Nusa.". Jurnal Pemasaran Kompetitif, Vol 2 (2), Hal 115-129.

Maharani, R. A. N., & Alam, I. A. (2022). "Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Selama Pandemi Covid-19 Pada Kebab Salahuddin." Sibatik Journal: Jurnal Ilmiah Bidang Sosial, Ekonomi, Budaya, Teknologi, Dan Pendidikan, Vol 1 (4), Hal 235-242.

Malau, H. (2017). Manajemen Pemasaran. Bandung: CV. Alfabeta. Page 171.

Malholtra, Naresh. (2014). Basic Marketing Research. Pearson Education: England.

Maramis, F.S., Sepang, J. L., dan Soegoto, A.S. (2018). "Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada PT. Air Manado." Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen Bisnis dan Akuntansi. Vol 6(3) Hal 1658-1667.

Maulidah, I., Widodo, J., & Zulianto, M. (2019). "Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen di Rumah Makan Ayam Goreng Nelongso Jember." JURNAL PENDIDIKAN EKONOMI: Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, Ilmu Ekonomi Dan Ilmu Sosial, Vol 13 (1) Hal 26-29.

Napitupulu, S., Tapiomas, N., & Tobink R. (2021). Manajemen Pemasaran. Jakarta: PT Atalya Rileni Sudeco.

Nurfalah, AA, Zahra, S., & Tabrani, MB. (2022). "Pengaruh Produk dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen : Studi Kasus Kedai Kopi Mustafa85 di Pandeglang Banten.". Jurnal Pembangunan Ekonomi, Vol 13 (2), Hal 313-318.

Nurhasna, F. N., Dewi, R, S., & Purbawati, D. (2022). "Pengaruh Kualitas Produk dan Harga dengan Keputusan Pembelian Sebagai Variabel Intervening Terhadap Loyalitas Konsumen.". Jurnal Ilmu Adiministrasi Bisnis, Vol 11 (4), Hal 750-757.

Saviera, A. Z. E., Sutapa, I. K., & Dewi, D. M. P. (2023). "Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Tamu Pada Restoran BBCO di Hotel Jw Marriott Bangkok.". Journal Of Tourism and Interdisciplinary Studies, Vol 3 (1), Hal 18-27.

Selvia, M. (2022). "Pengaruh Harga dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kosmetik Scarlett Whitening Pada Mahasiswi Fakultas Ekonomi dan Bisnis." Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, Vol 10 (4), Hal 320-330.

Skawanti, J. R., & Suhendar, R. (2022). "Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen di Restoran Raisha Butik Hotel Bogor". Jurnal Industri Pariwisata, Vol 5(1), Hal 111-121.

Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Bisnis (Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, Kombinasi, dan R&D). Bandung:Alfabeta.

Solihin, D. (2020). Pengaruh kepercayaan pelanggan dan promosi terhadap keputusan pembelian konsumen pada online shop mikaylaku dengan minat beli sebagai variabel intervening. Jurnal Mandiri: Ilmu Pengetahuan, Seni, Dan Teknologi, 4(1), 38-51..

Tandra, M.M., Lumanauw, B., & Rogi, M. H. (2021). "Pengaruh Kualitas Porudk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen di Era New Normal Pada Starbucks Manado Town Square." Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, Vol 9 (4), Hal 176-184.

Tjiptono, F. (2016). Pemasaran Jasa. Yogyakarta: Andi Offset.

Tombeng, B., Roring, F., & Rumokoy, F. S. (2019). "Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Rumah Makan Raja Oci Manado.". Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, Vol 7 (1), Hal 891-900.

Yulianti, F., Lamsah, & Periyadi. (2019). Manajemen Pemasaran. Yogyakarta: Deepublish

Yulianti, N. K. A., & Sugianingrat, I. A. P. W. (2023). "Dampak Kualitas Pelayanan dan Harga Terhadap Minat Berkunjung Kembali Melalui Kepuasan Pelanggan.". Widya Amrita : Jurnal Manajemen, Kewirausahaan dan Pariwisata, Vol 3 (4), Hal 672-686.

Downloads

Published

2024-09-01

How to Cite

Asmaemunah, A., & Ariyanto, A. (2024). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Kepuasan Konsumen pada Restoran Menya Musashi Bukotsu Mall Kota Kasablanka. Cakrawala: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis, 1(3), 672–681. https://doi.org/10.70451/cakrawala.v1i3.72

Issue

Vol. 1 No. 3 (2024): Cakrawala: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis

Section

Articles

License

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International. that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.